De Meye Unwooded Chardonnay

Proefnotitie: Typische Chardonnay geur van tropisch fruit. In de smaak naast deze fruittonen ook een volle zachte smaak met een klein botertje. Omdat de wijn geen houtlagering heeft gehad blijft hij aan de frisse fruitige kant. 

De tijd dat Zuid-Afrikaanse wijnboeren zich lieten voorstaan op krachtige stoere wijnen is voorbij. Ook in Stellenbosch is doorgedrongen dat de Europese wijnliefhebber om verfijning vraagt. Wijngoed De Meye ging al langer geleden die kant op en het is dan ook niet verbazingwekkend dat zijn wijnen een ranke Franse stijl hebben. Die voorkeur voor finesse vind je terug in de chardonnay. "Unoaked" is tegenwoordig een kwalificatie die door veel wijnliefhebbers op prijs wordt gesteld als het om deze druif gaat. De Meye heeft dat al vroeg ingezien en wijnmaker Marcus Millner presenteert dan ook een elegante wijn die een mooie fraîcheur heeft met heldere tonen van tropisch fruit. Een gegarandeerde hit!