Pouilly-Fuissé is de eerste appellation in de Mâcon die deze staus krijgt. Naar verluidt is het ook de eerste keer sinds 1943 dat een Premier Cru status wordt verleend in de Bourgogne.
De 22 nieuwe premier crus omvatten 194 Ha. circa 24% van het totale wijngaardareaal van Pouilly-Fuissé. De Premier Crus zijn verdeeld over de vier gemeenten van de appellations Chaintré, Fuissé Solutré-Pouilly en Vergisson.
10 jaar geleden werd het verzoek tot toekenning van de Premier Cru status ingediend bij de INAO

De 22 cru-sites in Pouilly-Fuissé zijn: Au Vignerais, Aux Chailloux, Aux Bouthières, Aux Quarts, En France, En Servy, La Frérie, La Maréchaude, Le Clos de Monsieur Noly, Le Clos Reyssier, Les Chevrières, Le Clos, Le Clos de Solutré, Les Brulés, Les Crays, Les Ménétrières, Les Perrières, Les Reisses, Les Vignes Blanches, Pouilly, Sur La Roche en Vers Cras.