Kaiken, Terroir Series
€ 11,95| Kleur | Rood |
|---|---|
| Smaak | Droog |
| Land | Argentinië |
| Regio | Mendoza |
| Druivenras | Malbec, Petit Verdot |
| Producent | Kaiken |
| Jaargang | 2013 |
| Afsluiting | Kurk |
| Alcoholpercentage | 14,5% |
| Bewaarpotentie | t/m 2021 |
| Lekker bij | Rijke gekruide vleesgerechten, gegrilde groenten, wild |
| Artikelnummer | 71040313 |
|---|---|
| Aantal per verpakking | 1 fles |
| BTW | 21% |
Beschrijving
Proefnotitie: Een assemblage van drie druivenrassen. In de geur zwarte bessen en kersen. Geconfijt fruit in de smaak. Het fruit en kruid komt van de Malbec en de structuur en frisheid van Petit Verdot. Bonarda voegt wat mineraliteit toe. Mooi uitgebalanceerd glas wijn.
De laatste tien jaar is wijnland Argentinië sterk in opkomst. Vooral Mendoza en San Juan zijn belangrijke wijngebieden. Samen vertegenwoordigen ze maar liefst 90% van de wijngaardoppervlakte van heel Argentinië. Het klimaat en de bodem zijn hier ideaal voor wijnbouw. De bewerkte gronden liggen aan de voet van de Andes, waar het gletsjerwater vandaan komt dat onontbeerlijk is voor de irrigatie van de wijngaarden. Kaiken wijn dankt zijn naam aan een Patagonische wilde gans, die regelmatig over het Andesgebergte trekt, van Argentinië naar Chili en omgekeerd. Kaiken is het Mapuche-Indiaanse woord voor deze gans.
